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«La ética es una cuestión que depende del país, la zona, el individuo, el grupo, el tiempo y la educación», dice Jón Rúnar Guðjónsson cuando le pedimos que comparta qué significa para él la caza ética. Este islandés, afincado actualmente en Dinamarca y que caza en Suecia, ha viajado a muchos países para cazar, y las experiencias multiculturales le hicieron darse cuenta de que la ética de la caza no es un aspecto inequívoco que pueda resolverse con una sola frase. Así que le pedimos que nos lo explicara con más detalle. Ahora, le invitamos a usted a leer sus reflexiones sobre este asunto.
No es una cuestión de blanco o negro
Creo que la ética varía mucho de un país a otro y de una zona a otra. Para mí es importante respetar siempre la pieza de caza, por grande o pequeña que sea. Nunca hay que pisar al animal, ni faltarle al respeto. Estoy agradecido por la vida de este animal que he capturado para que yo y los que me rodean tengamos una comida deliciosa que compartir.
La ética también está muy definida por el medioambiente. En Europa continental, cazar un ave en el suelo suele calificarse de un acto de escasa ética cinegética. Pero eso se debe a que a menudo la vegetación permite cazar muchos pájaros sin un gran esfuerzo de caza y principalmente necesitas buenas habilidades de tiro para capturar un ave. Sin embargo, para cazar la perdiz nival en Islandia, hay que perseguir a un grupo de pájaros y recorrer unos 15 kilómetros a pie a través de montañas y colinas para encontrarlos. Dispararles en el suelo no se considera un acto de poca ética, aunque la visión europea ha influido en algunos de los cazadores islandeses. Cuanto más se practique la caza y más culturas, zonas y países se visiten para cazar, menos evidente resultará la ética, porque dependerá más de la zona, la especie y la situación.
Práctica y errores
Una ética sólida también incluye conocer tus límites y elegir el animal adecuado para cazar. Para ello, hay que entrenarse y adquirir experiencia. Me considero un tirador bastante bueno, pero he cometido errores que me frenan a la hora de salir en cacerías guiadas. Prefiero tener más tiempo para elegir el animal que quiero abatir. Por lo tanto, las salidas nocturnas y al acecho son mis tipos favoritos de caza, especialmente cuando tengo acceso a un equipo que me ayuda a tomar las decisiones correctas.
Pero no basta con tener el equipo adecuado; hay que conocerlo bien, y muchos cazadores que empiezan a utilizar visores térmicos o de visión nocturna carecen de los conocimientos necesarios. Por eso, cada miércoles por la tarde, enseño a los interesados a utilizar su equipo nocturno y térmico. Allí encuentro dos de los aspectos más importantes que muchos no saben ajustar. Hay que ajustar el anillo de dioptrías, que es el que está más cerca del ojo, para que los iconos de la pantalla se vean nítidos. Y también hay que aprender a ajustar el enfoque, que es el anillo o botón que suele estar más cerca del objetivo. Cuando dominas estos dos tipos de ajustes, es mucho, mucho más fácil llevar a cabo una caza ética y limpia, elegir el animal adecuado y, por supuesto, apuntar correctamente la unidad para obtener un disparo muy preciso.
Aparte de la falta de ese tipo de conocimientos, por suerte no veo que se cometan tantos errores éticos o de seguridad. Sin embargo, algunas personas olvidan descargar el rifle al subir y bajar de un asiento alto o mostrar a otro cazador que su arma está vacía antes de entrar en un vehículo. Creo que todos podríamos mejorar en este aspecto.
En otros aspectos éticos de la caza, no impongo mis ideas a los demás. Al igual que la religión y otros asuntos de la vida privada, la ética forma parte de quién eres y de cómo te han educado. Es algo muy personal. Cuando me preguntan sobre ello, solo muestro mi manera de hacer las cosas, pero no creo que sea la única correcta. Yo también he cometido y cometo mis errores, pero también aprendo de ellos e intento evitar repetirlos.
Un disparo ético
Por último, está la ética del disparo. Si hablamos de una buena ética cinegética, la mayoría de los cazadores están de acuerdo en que una cosecha como fruto de una caza ética debe ser lo más rápida e indolora posible. Pero existen diferencias. Un disparo limpio en la cabeza es una forma muy rápida de abatir un animal, pero si sale mal, tendremos un animal malherido que sufrirá durante días antes de morir de hambre o sed y al que será difícil seguir la pista. Por lo tanto, la mayoría de los cazadores dirán que una cosecha limpia y ética se hace disparando el área del corazón-pulmón de un animal. La zona de impacto es mayor, el animal no sufre y es más fácil de localizar.
Para mí, la ética debe tener muchas cosas en cuenta, como qué pieza de caza se persigue y cuántos animales de la especie perseguida se encuentran en la zona. Además, está el alcance de tiro y la vegetación. En un bosque denso, 80-100 m es, para mí, un máximo porque un disparo de seguimiento resulta casi imposible. En un campo o en una colina, el alcance puede variar mucho más. Porque a menudo tienes la posibilidad de un segundo o tercer disparo. Aunque todos deseamos un único disparo con resultado de muerte.
Pero como he dicho, esto siempre difiere. En la caza de liebres con un 17 HMR, casi siempre se dispara a la cabeza porque es algo rápido, no hay pérdida de carne del animal, y es la parte más visible de esa especie. Cazando corzos o ciervos más grandes, apunto a la sección del corazón-pulmón. Si la vegetación es difícil para garantizar la recuperación de la pieza, tiendo a apuntar a la espina dorsal para un disparo de caída o de pulmón alto.
Resumiendo, para mí una buena ética de caza consiste en respetar la vida y la naturaleza, la seguridad y la protección de los seres humanos, y de una captura lo más rápida e indolora posible. En mi opinión, es vital adaptarse a cada situación y entorno para tomar decisiones informadas que permitan beneficiar a todas las especies a largo plazo.
En otros aspectos éticos de la caza, no impongo mis ideas a los demás. Al igual que la religión y otros asuntos de la vida privada, la ética forma parte de quién eres y de cómo te han educado. Es algo muy personal.
Jón Rúnar Guðjónsson
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